Eine Hochebene der besonderen Art ist die von Askifou. Sie ist mitten in den Lefka Ori gelegen und vom Tourismus kaum erreicht, aber mit Sehenswürdigkeiten versehen, die einen Blick oder Besuch wert sind. So wird das Tal gekrönt mit den Überresten einer Festung mit dem Namen Kouledes. Die Bezeichnung lässt auf ihren türkischen Ursprung während der türkischen Belagerung um 1828 schließen und erklärt, warum diese von den Einheimischen weder geschätzt noch erhalten noch die Zuwege gepflegt werden. Dennoch ist die melancholische Stimmung inmitten wilder Natur unverkennbar.